女人如何保护身体的弱碱性？

我们人体正常的环境是弱碱性的。当我们消化大量的肉食时，体内会产生很多酸性物质，使人体呈酸性状态。试想一下，我们在疲劳的时候身体是酸性状态；工作中遇到精神不愉快的事，或压力太大时均会产生酸性物质；回家途中因挤车、堵车、焦躁不安也会产生酸性物质；回到家再吃大鱼大肉，还要产生大量的酸性物质，那我们的体内不是有太多的酸性物质了吗?

人体的酸性环境会影响多种神经传导素的正常工作。所以，我们建议总吃肉的朋友不妨用点碱性食物中和一下，这里所说的碱性类食物不是指小苏打之类的碱性化合物，而是我们常吃的新鲜蔬菜和水果。我们强调饮食要讲究酸碱平衡，是说要控制酸性物质的产生，在饮食方面，要七分蔬菜，三分肉类。如果你今天太疲惫了，就要选择吃素食，吃清淡点儿。健康的食品应该是少脂、少糖、少盐、少加工的食品。

另外要限酒、戒烟和少饮咖啡。限制不是不让你喝，咖啡是很多人喜爱的，当人们需要“警醒”的时候它确实很有用，因为咖啡是体内“压力荷尔蒙”的促进剂。

现在是一个竞争激烈、特别需要“警醒”的时代，很多人需要用咖啡“提神”来应付紧张、繁重的工作，但是不能老提神呀，总是采取这样的生活方式，我们自身的神经调节功能就会受到严重的影响。

知识链接

酸性食物：多半是生活中人们喜欢吃的一些食品全谷类；全麦面包、白面包、燕麦片、玉米、空心粉、白米饭等；动物性食物：鱼类（鳗鱼、金枪鱼、比目鱼、章鱼等）、肉类（鸡肉、猪肉、牛肉极其制品）、蛋黄等；外还有各种油炸食物、甜食、奶油（乳酪、人造黄油等）、干果（花生、核桃等）。

碱性食物：主要是蔬菜、水果、海藻类食物。蔬菜类包括白萝卜、胡萝卜、黄瓜、蕃茄、甘蓝菜、卷心菜、油菜、洋葱、南瓜、大豆、豆腐、马铃薯等；水果类包括葡萄、柑橘、柿子、草莓、柠檬、香蕉、苹果、菠萝、西瓜、香蕉、梨；另外还有牛奶、茶叶、海带及某些干果食品。

健康处方：

运动：每天运动、快步行走1个小时，每周至少做1次以上的出汗运动。注意控制体重，坚持体力活动。

饮食：多吃水果蔬菜，每天500克以上；多吃鱼，每周2～3次；多吃大豆食物，每天1次，每次30克～50克；少吃高脂肪饮食与动物内脏；每日食用植物油25克，最好食用橄榄油；限制甜食；适度饮酒饮茶。

适当服用营养素：建议在医生的指导下服用维生素，特别是维生素A、维生素B、维生素E、维生素C。

环境与自我保健：清洁居室，饭前漱口；不喝火炉上的隔夜水，不吃烟熏火烤食物；慎用塑料制品，注意日常家用物品中清洁剂、杀虫剂对人体的危害。在紧张的工作之余，找一种怡情的放松形式，如听轻松欢快的音乐、画画、练书法，循序渐进，持之以恒，这不仅可使我们身心放松，还可能因为知识的积累而产生崭新的成就感。